Brisket
tiefgefroren
22,50-30,00 €
25,00 €/kg
900 - 1200g
Das Brisket (Rinderbrust) ist ein klassischer Schnitt für ein langsames mit niedriger Temperatur Garverfahren: im Smoker, auf dem Grill oder im Ofen bei niedriger Temperatur über viele Stunden gegart.